诶，你等哈！我先问你一句，你晓得福州鸡街小胡同是哪凯不？最近有个外地崽跟我讲，这条街最多就是卖点鸡，没啥特别，我呸！你怕是懂个卵哦！我今天就专门要跟你掰扯掰扯，这地方的真门道，讲到你服气为止！
福州鸡街小胡同，到底鸡不鸡？我来教教你！
首先噻，这条街的名字，福州鸡街，那“鸡”字不是重点，懂不懂？你莫搞哪样以为这里全是卖鸡的，这名字是老早桂柳人乱起的，硬是跟桂林米粉一样，千百年流传下来的味道，已经不是单单的鸡了，是整条街的文化！
我跟你讲，这街上最出名的不是鸡，是那些老巷子里的小摊还有老店，特别是竹筒粉和烧鸭饭，那才是福州鸡街的灵魂。你去那凯乱买鸡，买到干巴巴的烤鸡，回来嚼得牙疼，你讲是不是咯？吃福州鸡街的东西，讲究的是组合，是搭配，是一整套的味道，你懂啵？
老子偷偷跟你讲，你莫传出去！福州鸡街的小胡同里头有一家隐秘的店，叫“阿嬷烧鸭铺”，烧鸭皮酥得像薄饼，鸭肉嫩得像豆腐，配上他们家秘制的酸梅酱，啧啧，硬是香得老子脚都迈不开！你搞明白了没，这才是福州鸡街的真精髓！
小胡同的规矩，外地人搞不懂就别乱来！
你听好了，福州鸡街的小胡同可不是乱钻的，特别是晚上，嘿嘿，那些巷子弯来弯去，像阳朔西街的巷子，绕死你！我年轻那时候，晚上还在这凯迷过路，走到巷子尾，才发现里面藏着一家粉店，老板娘硬是会做粉，米粉汤头熬得浓稠得像螺蛳粉，配上酸笋、螺蛳肉，吃一口直接飘起来，你讲是不是咯？
还有一点，福州鸡街的小摊讲究的是人气，啥叫人气？就是你看那摊子前头排队排得像过年一样，那就准没错！你要是来这凯，看到一个摊子门可罗雀，你还敢进去吃？我劝你还是去买碗米粉回家，别在这凯丢脸！
老桂柳的忠告：别想搞懂，直接享受！
照我看咯，福州鸡街的小胡同是啥子？它就是桂柳人的日常生活，是我们的家常味道，是弯弯绕绕的巷子里藏着的惊喜！你要硬是想搞懂它的历史、它的文化，我劝你莫费劲，直接来吃、来走、来闻，那种味道自然会告诉你答案，懂不懂？
你可能还想问：福州鸡街是不是贵？
我直接告诉你，不贵！你要是吃不起福州鸡街的粉，那你可能也吃不起螺蛳粉。福州鸡街是平民的味道，随便你吃啥，都抵得上一碗加满料的螺蛳粉，爽死你！
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评论1:东莞大岭山小巷子