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哎,你慢点!最近有人白扯淡,说加钟没啥讲究?

最近我跟几个老伙计掰扯柔式加钟这事儿,你知不道有个人偏偏抬杠,说“柔式加钟嘛,随便加,加了就好了呗!”我呸!这话听得我血压都往上窜,真是瞎胡扯!你说这种人懂个啥?柔式加钟最怕三个东西,懂不懂讲究才是关键!今天俺就给你掰扯掰扯,啥叫加钟的规矩,啥叫猫腻,啥叫老河南人的歪理硬道理!

柔式加钟最怕啥?我给你讲清楚!

第一怕——时间不对,错了就彻得朗ü蟊龌嶙搭!

你听好喽,柔式加钟最怕时间不对。你啥时候加?能不能加?这些可不是随便来哩!照我说嘛,加钟得看节奏,分寸拿捏不好,直接让你“柔”成生硬,效果全打折!

我年轻时候跟师傅学的时候,他就讲过:“加钟不能乱来,时间点选对了,柔得像烩面一样又滑又劲道,你选错了,直接变成烂糊糊。”你说是不是哩?

第二怕——力度不均,柔成硬梆梆!

再一个,加钟最怕啥?力度不均!你知道不,柔式加钟讲究的是“柔中带刚,刚中有柔”。啥意思嘞?就是你得轻重有度,不能一边猛得像掀桌子,另一边软得像稀面汤。哎,你慢点!这可不是随便弄弄就能成的,得看火候,看手感!

我偷偷给你说,你白往外传:柔式加钟最讲究的是手劲儿,得像抓一把刚出锅的胡辣汤碗,不能太紧,不能太松。俺爹当年就说过这句话,至今我都记得。

第三怕——环境不对,气氛全跑光!

最后一个,柔式加钟最怕环境不对!你知道不,柔式加钟讲究的是那种舒服劲儿,你偏偏选个嘈杂地方,或者环境乱糟糟,直接把气氛毁了,哪里还有啥效果?

俺上回带俺孩儿去郑州的一家老馆子,那场地布置得叫一个讲究,灯光柔和,桌椅排列得当,真是得劲儿得很!那时候我就想,这才是加钟的好地方,你说是不是哩?

照我说嘛,柔式加钟这三个东西,死规矩你懂不懂?

柔式加钟,时间、力度、环境,这三个东西是死规矩,冇得让你随便改!你白跟我扯东扯西,啥讲究啥猫腻都不懂,还敢跑出来抬杠?呵呵,真是叫人笑掉大牙!


后手问题:有人非要问,加钟是不是没啥讲究?

我的回答很简单:加钟没讲究?你试试,看你能不能整出个像样的东西!别白扯淡,听我一句,讲究是硬道理,中不中?

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评论1:樊城晚上站大街的地方

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