哎哎哎，别瞎抬杠，spa94到底是个啥东西你整明白冇？
你说你�。商炀桶市┟煌访荒粤ㄎ侍�，啥“spa94是荤的还是素的”，你搁这儿套近乎呐？我前两天去街上吃胡辣汤，正喝着呢，边上一个小年轻就跟俺杠，说这spa94就是个噱头，啥都冇，是素的。我当时直接一拍桌子：“你说啥？素的？你是不是傻！”
今天我专门给你掰扯掰扯，spa94是荤是素，这事儿不简单，里头嘞猫腻多得很。你听好了，咱可不是光看着表面就下定论的人，中不中？
spa94，光听名字就有料，你说不是荤的还咋着？
照我说嘛，spa94这玩意儿，光从名字上听，那就透着一股子硬气劲儿。啥叫“94”？不就是“九四”，撑场面、讲规矩那种意思嘛！你再瞅“spa”，人家是洋气的，带点花头的东西，跟咱老河南街头的羊肉汤一个道理，噱头里头藏着魂儿。
你还真别说，我年轻那时候，咱村里有个老辈子专门研究吃哩人，他就讲过：啥东西能火，里头一定要有个魂儿。你说spa94是素的，那咋火起来哩？光靠清汤寡水？我呸！你搁这儿哄谁呢？
我偷偷给你说，spa94这玩意儿其实带点荤素结合的意思。前面那“spa”是花哩胡哨的，也就是素里带点洋味儿；后头那“94”，就是硬气的荤味儿，像一锅羊肉汤加辣子，这才是它的本质。你别光看表面，里头门道多得很。
荤素结合才是王道，你非说是素的，那不扯淡嘛！
你还别跟我犟，说啥“我看见人家菜单上写着素的”。菜单能说明啥？我小时候听俺爹讲，咱老家那时候啥都讲“素面荤汤”，就是表面看着素，里头才见真章。你光信表面，那不是傻嘛！
那天我还特意去一家号称正宗spa94的店儿，点了一份，还真是，端上来那东西，看着素得很，绿叶菜飘着，啥肉都冇。但你尝一口，哎哟喂，那底汤一股子骨头香，真是绕嘴香，你说这能是素的？
再说了，咱河南人啥时候吃饭光靠素撑场面？你去郑州胡辣汤馆子问问，哪个敢说自己是纯素底儿的？就这spa94，它敢说自己纯素，那也得有点荤味儿压着场子，要不早让人挑毛病挑死了！
你还想问啥？spa94的“94”是啥意思？
呵呵，你这问题问得还挺有意思。我告诉你，94就是“九四”，一种规矩，一种讲究。但你要是非得说是年月啥的，那就算了吧，别白扯了，没劲。
标签：spa94、荤素之争、河南味道、老河南的智慧
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