诶，你晓得不，桥南新街嘛，晚上的时候野险�。目槟目槎剂撂锰玫�，做夥耍的人一大堆。照我看嚯，现在桥南新街都快成建瓯人晚上遨遪的头阵地啦！不过呢，很多人讲起桥南新街，晓得它地方多，吃喝玩乐什么都有，但你要真问他“晚上耍的地方叫什么”，可能一般般能回你个“夜市”就冇了。安呢就冇意思哩，对不对？我跟你讲嚯，桥南新街的晚上，可不止是个夜市这么简单。
桥南新街的夜晚：看似普通，其实藏着不少门道
这个嘛，桥南新街晚上最热闹的地方，当然是那条夜市街啦，卖什乇的都有。吃的呢，你随便找个摊子，扁食、光饼、卤味，甚至还有建瓯的特产小吃，像什乇烤番薯啊、炸芋头丸�。加校〔还阋病巴砩纤５牡胤健�，可不仅是吃哩。除了吃嚯，桥南新街晚上还有跳广场舞的地方，跟老货仔对弈下棋的角落，甚至还有小孩子遨遪的游乐摊。你讲是不是？
我后生时节，桥南哪有现在这般热闹？彼时晚上也就几个小摊子，卖卖光饼、芝麻糊什乇的，玩嘛最多是几个老货仔坐河边抽烟、讲闲谈。现在呢，桥南新街晚上那个场面，老老少少都能找到自己的乐子，真是野方便。
老建瓯的看法：桥南新街晚上耍，吃喝玩乐都有讲究
讲到桥南新街晚上耍嘛，有几个地方还是得特别讲讲的。比如有个卖扁食的摊子哩，我跟你讲嚯，这摊子的扁食野险！皮薄馅足，汤头鲜美，吃一碗下去简直抵得上我细伲时节吃的那种传统扁食哩。我上回带俺囝去吃，他都讲“爸，这可是正宗的老建瓯味！”
偷偷跟你讲嚯，桥南新街晚上卖扁食的摊子，最好选那家靠近路口的摊位，摊主是个老货仔，汤底用骨头熬的，比起其他摊子的味道更地道，吃一回你就晓得哩。
还有哩，建瓯人喜欢下棋对不对？桥南新街里头有几个老货仔固定的地方摆棋盘，晚上就在那里对弈。你要是想看热闹哩，或者也会下棋，可以过去凑个趣。记着嚯，建瓯下棋的老货仔很讲究规矩，别随便插嘴哩，等人家下完一盘你再过去切磋会比较好。
话讲到此：桥南新街晚上耍的地方，还有啥好玩？
诶，你可能会问嚯，“除了吃和下棋，桥南新街晚上还有什乇好玩？”我跟你讲哩，桥南晚上有时候会摆些临时的表演摊子，像唱南词、玩杂技这种，你碰着了就算你运气好！另外嘛，小孩子的游乐摊也不少，比如套圈圈、打气球，野趣味。
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《 人民日报 》( 2025年03月25日 05 版）
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